Válce z ušlechtilé oceli jsou dobře odolné korozi i agresivnímu prostředí. Používají se zejména velmi kvalitní nerezové ušlechtilé ocele 1.4301 a 1.4401.
Silně legované nerezové ocele, které se v praxi osvědčily, slouží jako ochrana proti chemickému namáhání i proti poškození, která mohou být způsobena čisticími a dezinfekčními prostředky.