Fundada en 1925 en Alemania, Festo ha sido durante mucho tiempo un socio de confianza para la industria cervecera. Como proveedor líder mundial de tecnología de automatización neumática y eléctrica, ofrecemos el equipo de elaboración adecuado para cada desafío. Con alrededor de 30,000 productos en catálogo, componentes personalizados y soluciones listas para instalar con un paquete de servicios a la medida, somos su perfecto socio global para la automatización de fábricas y procesos. Aprovechamos las sinergias entre ambas áreas para su beneficio, mientras ofrecemos soluciones de una sola fuente. Como puede ver, somos mucho más que solo componentes y suministros de elaboración.
Concéntrese en su competencia principal como diseñador líder de equipos de elaboración para la industria cervecera artesanal y subcontrate el diseño y la fabricación de armarios de control. Con cuatro ubicaciones de producción y un equipo de ingenieros de diseño, Festo puede diseñar armarios de control de procesos personalizados o en serie que se integren sin problemas con sus tanques y otros equipos de elaboración.
Aprovechar nuestra experiencia para diseñar una solución para su equipo será rentable y liberará valiosos recursos para usted. Festo diseñará armarios utilizando sus componentes estándar de terceros, así como sus productos con características líderes en la industria, como terminales de válvulas montadas en mamparos y terminales eléctricos y neumáticos combinados.
Soluciones para el cliente
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Terminales de válvula montada en mamparo
La instalación de una gran cantidad de válvulas neumáticas dentro del armario puede resultar costosa y requerir mucho tiempo.
Las válvulas montadas en mamparo de Festo pueden reducir los tramos cortos de tubería, disminuir el tiempo de instalación, eliminar los puntos de fuga y reducir los costos de hardware.
El uso de soluciones de limpieza, agua caliente o vapor es un requisito en muchas aplicaciones de elaboración artesanal. Los recipientes, barriles y equipos de elaboración de cerveza deben esterilizarse periódicamente de acuerdo con las reglamentaciones. Una válvula de asiento inclinado es la válvula simple perfecta para controlar el flujo de líquidos y gases. Es económica, de diseño simple y fácil de instalar. También es adecuada para un amplio rango de temperaturas y una amplia variedad de medios, incluyendo aquellos con algún ángulo o contaminantes.
En la mayoría de los casos, una sola válvula en línea es una solución adecuada y requiere una señal neumática simple para accionar la válvula. Si hay casos en los que se requieren varias válvulas para manejar el mismo medio, se pueden solicitar en un colector. Esto reduce significativamente el tiempo de instalación y el servicio, y reduce la cantidad de conexiones fluídicas y tubos en el equipo.
Gama versátil para control de medios
Una solución para ahorrar tiempo y dinero
Consulte con los ingenieros de Festo para conocer las valiosas opciones prediseñadas:
Las válvulas neumáticas, las E/S y los controladores juegan un papel central en el control de la automatización del equipo. Hay varias innovaciones en la industria que reducirán los costos de hardware y simplificarán el concepto de automatización.
La combinación de válvulas neumáticas, válvula piloto, E/S y otros periféricos en un solo terminal simplificará una lista de materiales y reducirá el tiempo de instalación. Las terminales de las válvulas eléctricas y neumáticas pueden conectarse a cualquier PLC a través de Ethernet y proporcionar información de diagnóstico adicional sobre el estado del sistema de automatización.
CODESYS es un estándar abierto de hardware y software basado en el estándar internacional IEC61131 que admite lenguajes bien conocidos como texto estructurado, lógica de escalera, diagrama de bloques de funciones y más. Ha sido adoptado por muchos fabricantes de dispositivos y actualmente lo utilizan los principales proveedores de equipos de elaboración artesanal. Los ahorros de costos de hardware y software compensarán con creces el esfuerzo de programar en este entorno intuitivo. La integración del controlador en la terminal reduce el tamaño del armario y permite un concepto de automatización más flexible.
Controlador CODESYS y pantalla táctil
Incorporado en un protocolo abierto de terminal o pantalla táctil que es compatible con la mayoría de los fabricantes de dispositivos.
Puede enlazarse con handshake hacia sistemas de supervisión PLC o SCADA.
Conozca más sobre la automatización flexible
Una tendencia en la automatización es resolver problemas con módulos repetibles. En lugar de rediseñar y escalar en tamaño, el concepto de automatización modular le permite resolver diferentes problemas combinando módulos más pequeños.
Siempre se debe tener mucho cuidado cuando el aire comprimido entra en contacto con productos alimenticios, porque el aire comprimido no es limpio por naturaleza. Al contrario, hay sólidos y partículas presentes en casi todas partes en forma de polvo en diversas concentraciones. El agua, en forma de humedad atmosférica natural, se libera en grandes cantidades cuando el aire comprimido se enfría. Los aceites y vapores pueden afectar el sabor del producto alimenticio y presentar riesgos para el consumidor. Por lo tanto, la calidad del aire comprimido de acuerdo con los requisitos de la aplicación respectiva proporciona la mayor seguridad posible para los alimentos, los consumidores y los productores de alimentos.
En la mayoría de los casos, en una cervecería, se utiliza aire comprimido como aire piloto para controlar válvulas y cilindros. Sin embargo, se requieren niveles de pureza significativamente más altos cuando se utiliza aire comprimido como aire de proceso. Las aplicaciones típicas en las cervecerías incluyen limpiar o secar botellas y latas durante el proceso de llenado o soplado de líneas entre lotes. Una de las aplicaciones más sensibles es la aireación del mosto, donde el aire comprimido entra en contacto con el producto durante un período de tiempo prolongado. En todos los casos, la calidad final de la cerveza se ve afectada por el aire comprimido y los olores y partículas que contiene.
Preparación de aire comprimido de la serie MS
Sistema altamente modular con caudales de hasta 28 000 L/min.
Funciones avanzadas como monitoreo de flujo y válvulas de seguridad de Categoría 3 y 4.
Unidades de preparación de aire preconfiguradas diseñadas específicamente para la industria alimentaria.
Preparación de aire comprimido de la serie MS
Obtenga más información sobre la calidad del aire comprimido
Como experto mundial en aire comprimido, Festo ha escrito varios informes técnicos sobre la calidad del aire comprimido recomendada para diferentes aplicaciones.
Visite el sitio web de Festo para obtener más información sobre cómo puede garantizar una calidad del aire comprimido fiable y segura.
Las cervecerías están llenas de tuberías y válvulas de control de procesos. A medida que su cervecería crece, aumenta la necesidad de un control de procesos automatizado.
Festo es su socio en la automatización de procesos y ofrece una gama completa de válvulas de proceso, sensores y posicionadores.
Las soluciones simples de encendido/apagado satisfacen muchas aplicaciones, mientras que con los posicionadores puede controlar proporcionalmente el caudal a través de la válvula. Las soluciones innovadoras, como la válvula aprisionadora VZQA, ofrecen más posibilidades para controlar su proceso de producción de manera higiénica y sencilla.
Válvula aprisionadora VZQA
Diseño higiénico en un espacio compacto.
Tamaños de 1/4" y 1/2" con extremos roscados o de triple abrazadera.
Diseños normalmente abiertos o cerrados.
Elementos de apriete de EPDM, silicona y NBR.
Sensor de flujo SFAW
Disponible en rangos de caudal de 32 L/min y 100 L/min. Sensor de temperatura opcional. Salidas analógicas, discretas o IO-link disponibles. Versión personalizada disponible específicamente para cerveza.
Disponible en rangos de caudal de 32 L/min y 100 L/min. Sensor de temperatura opcional. Salidas analógicas, discretas o IO-link disponibles. Versión personalizada disponible específicamente para cerveza.
Las cervecerías deben limpiarse con regularidad. El proceso de limpieza puede ser muy duro para los componentes debido a fallas por mojarse o corroerse. La gama Clean Design de Festo está diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de las fábricas de alimentos y bebidas.
Con superficies lisas, radios grandes y la ausencia de trampas de suciedad, estas soluciones hacen que su proceso de limpieza sea más rápido y con mejores resultados. La grasa apta para alimentos y los materiales aprobados por la FDA garantizan que su cerveza no se incorpore a ningún contaminante peligroso.
Los materiales resistentes a la corrosión evitan fallas prematuras, y las conexiones eléctricas diseñadas para el proceso de lavado ayudan a prevenir fallas inesperadas. Esto le permite continuar preparando cerveza en lugar de reparar el equipo.
Cilindro de acero inoxidable CRDSNU
Varilla de acero inoxidable 316 y cuerpo 304 para una resistencia superior a la corrosión.
Grasa NSF-H1 y sellos aprobados por la FDA.
Amortiguación autoajustable para una vida útil prolongada y un funcionamiento constante.
Cilindro de acero inoxidable CRDSNU
Combinación de tubería y conectores NPQH/PUN-H.
Materiales aprobados por la FDA.
Resistente a los productos químicos CIP y la cerveza.
Amplia variedad de tamaños y colores de tubos.