254 255 → www.festo-didactic.com → www.festo-didactic.com Aprendizaje digital > Cursos virtuales Análisis y diseño de la cadena de valor Quien se dedica a analizar y diseñar cadenas de valor tiene como meta modelar la producción y sus procesos con el fin de obtener una cadena de valor real. El análisis de la cadena de valor persigue exponer con claridad todos los procesos (desde la demanda de un producto hasta su distribución ). Ello permite localizar con rapidez un potencial considerable que se aprovechará para una remodelación eficaz. Poka Yoke En los tiempos que corren, resulta inconcebible el aseguramiento de la calidad sin las medidas “Poka Yoke”. El principio “Poka Yoke” se conoce desde hace mucho tiempo y tuvo su origen en Japón. En japonés, Poka Yoke quiere decir evitar manipulaciones erróneas involuntarias. El término “Poka Yoke” describe un principio que abarca preparativos y dispositivos que deben servir para evitar errores y revelar de forma inmediata posibles fallos. Lean Management/Lean Production Extracto del contenido: – Perfeccionamiento de la cadena de valor – Creación de valor y cadena de valor – Análisis de la cadena de valor – Utilización del análisis y del diseño de la cadena de valor – Trabajo con el método de diseño de la cadena de valor – Resumen del estado real – Ejemplo: la empresa Cycle Accessoires GmbH & Co. KG – El diseño de la cadena de valor – Los siete puntos negros donde se producen pérdidas – El estado teórico – Tareas y ejercicios Uso individual a través de Festo LX Nº de artículo 8147912 Licencias a través de Classroom Manager VT Nº de artículo 8038145 Extracto del contenido: – La historia del Poka Yoke – Integración de los siete puntos negros donde se producen pérdidas – El sistema Poka Yoke – Manipulaciones erróneas típicas – Elementos básicos del Poka Yoke – Aplicación orientada a los errores – Aplicación orientada a los procesos – Aplicación orientada a los productos – Ejemplos prácticos – Tareas y ejercicios Uso individual a través de Festo LX Nº de artículo 8147913 Licencias a través de Classroom Manager VT Nº de artículo 8038146 Aprendizaje digital > Cursos virtuales 5S – Organización de los puestos de trabajo El objetivo del programa didáctico 5S es aprender métodos que permitan presentar un puesto de trabajo (tanto en los departamentos industriales como en los administrativos) como si fuera un objeto de exposición en el cual se pueda trabajar sin necesidad de tener que realizar búsquedas innecesarias, sin largos trayectos de transporte y sin tiempos de espera (en suma, sin despilfarro de tiempo ni de medios). La base para un producto de calidad o de una prestación de servicios de alto rendimiento es un entorno de trabajo limpio y bien organizado. La calidad como requisito básico de los clientes tiene la máxima importancia en dichos puestos de creación de valor y contribuye de este modo al aseguramiento de la situación de los pedidos. TPM – Total Productive Maintenance Más vale prevenir que lamentar. Siguiendo esta máxima, numerosas empresas se han propuesto estabilizar el rendimiento de sus instalaciones e introducir el mantenimiento preventivo. El término TPM se traduce, literalmente, como “Mantenimiento productivo completo”. Con ayuda de este método, los tiempos de funcionamiento han podido reducirse un 40 % y las velocidades de las máquinas han aumentado un 10 %; las averías inesperadas en máquinas se han reducido un 95 % y la tasa de errores un 90 %; la productividad ha aumentado hasta un 50 % y el ROI un 200 %. A pesar de que el concepto es muy sencillo, muchas empresas no consiguen implantarlo. El TPM requiere una planificación cuidadosa, la coordinación con otros métodos del sistema de valor añadido y la adaptación a las características específicas de las máquinas y de los empleados. En resumen, el TPM representa un reto 20 % técnico y 80 % organizativo. Extracto del contenido: – Fundamentos generales – El modelo 5S – Los siete puntos negros donde se producen pérdidas – Visualización en 5S – La auditoría 5S y su aplicación – 5S en la producción – 5S en la administración – Secuencia de un taller de 5S Uso individual a través de Festo LX Nº de artículo 8147914 Licencias a través de Classroom Manager VT Nº de artículo 8038147 Con el programa didáctico se imparten conocimientos básicos sobre TPM y se aprende qué es TPM y cómo ponerlo en práctica. Uso individual a través de Festo LX Nº de artículo 8147915 Licencias a través de Classroom Manager VT Nº de artículo 8038148
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