Dondurma canlandırıcıdır ve proteinleri ve karbonhidratları ile bir enerji kaynağıdır. Öte yandan süt, sütlü çikolata, şeker ve vanilya baklası gibi malzemeleri nihai ürüne dönüştürmek için enerji gerekir. Elektrik ve basınçlı hava, bileşenlerin karıştırılması ve ekstrüde edilmesinden -25 ° C'ye kadar dondurulmasına ve çeşitli çikolata kaplamalarına daldırılmasına kadar, termal ve kinetik süreçlerde önemli bir rol oynamaktadır. Bu nedenle enerji verimliliği, küresel Unilever şirketi için öncelikler listesinin en başında yer almaktadır. Unilever Sürdürülebilir Yaşam Planının bir parçası olarak şirket, sadece üretim verimliliğini artırarak 2008'den bu yana enerji maliyetlerinde 150 milyon Euro'nun üzerinde tasarruf sağlamayı başardı.

Pnömatik alanında da yenilikçi gelişmelerin kullanılması, enerji tüketimini ve dolayısıyla maliyetleri düşürme olanağı sunar. Heppenheim'daki Unilever fabrikasında, enerji verimliliği modülü MSE6-E2M, yakın zamanda magnum dondurması yapmak için bir sistemin basınçlı hava tüketimini azaltıyor. Unilever ve Festo arasındaki yakın işbirliği ile enerji verimliliği modülünün prototipi seri üretime hazır hale getirildi. Daha azın sadece enerji tüketimi açısından daha fazla olmadığı gösterilmiştir.