不變的風味

多年來，Bösinger 生產的煙燻香腸系列（例如 Pfefferbeißer 和 Bierknacker）及其豐盛的辛辣口味，在消費者中廣受歡迎。高品質和品牌特有的一致風味，保證了消費者的滿意度。對於像 Bösinger Fleischwaren GmbH 這樣的煙燻香腸領先生產廠商，這代表需要高度一致的標準化程序。這是保證這家傳統中型企業的產品，能夠在激烈的現貨自運領域裡不斷取得成功的唯一途徑。每天要生產 100,000 個產品，或者每年要生產 6000 噸香腸和火腿特產，這絕非易事。除了高品質的原料，煙燻過程對產品的口味和生產速度，也具有決定性的影響。20 多年來，Bösinger 一直使用 Germos GmbH＆Co. KG 的高品質蒸汽發煙器和煙燻室。在最新一代的發煙器中，Germos 首次使用了 Festo 的標準組件。這些組件使用壽命長，確保高設備利用率，並且由於交貨週期短，可持續地降低倉儲成本。

完美的工藝品質
Bösinger 工廠一年 365 天無休運作。「對於我們的高性能生產系統來說，擁有穩定、可靠的機器，和完全可以信賴的高品質組件，非常重要。」Bösinger 總經理 Guido Meurer 在談到其對機器要求說到。Germos 的蒸汽發煙器和煙燻系統可提供完美的工藝品質。發煙器配備有使用 Festo 組件的 DSBC 標準氣缸，可確保在幾秒鐘內全面煙燻。借助其自動調整緩衝 PPS，可控制發煙器的供應閥，無需額外維護。
在煙燻過程中，會將水蒸氣加熱到 390 至 420°C 的溫度，然後通過山毛櫸木屑傳導。煙霧會根據所選擇的溫度進行減弱或增強。在煙燻室中，潮濕的蒸汽煙透過冷凝作用轉移到較冷的煙燻製品上。

「主力」馬拉松

Germos 執行合夥人 Bernd Wurster 解釋說：「在開發發煙器時，我們必須關注技術過程中的幾個變數。」「十萬根煙燻香腸，每一根香腸始終保持高度一致的風味和顏色，這本身就是一門藝術。對於我們的客戶而言，一樣重要的是，保證他們設備的高利用率和長使用壽命。我們的系統是真正的主力。" 正確的維護和保養可使發煙器輕鬆地持續使用 20 年或更長時間，因此 Germos 要求使用的標準氣動組件，也必須具有較長的使用壽命。Germos 將之前機器使用的專用零件更換為 Festo 全氣動控制鏈中的標準組件，使機器製造商更能確定其發煙器會具有較長的使用壽命。

實用、乾淨、可靠

標準氣缸 DSBC 除了出色的性能外，還具有自動調試 PPS 緩衝功能，可在調試除錯前和執行期間節省大量時間。氣缸採用清潔設計，沒有任何會積垢的邊緣，
這使得設備的清潔工作格外快捷、容易。高性價比，通用型的閥島 VTUG 也能可靠地完成其工作 — 是真正的「耐力長跑者」。它採用極其緊湊的設計，節省了寶貴的安裝空間。有了 VTUG，就可以在維修時快速輕鬆地更換氣控閥，而多針插頭也減少了所需的電纜連接。此外，實用的標籤夾可以清楚地標記每個閥門。氣源處理裝置 MS4 確保最佳的壓縮空氣供應。其模組化特性使其具有優異的彈性，並保證了快速現貨可用性。