Dr. Ansgar Kriwet,
člen správní rady
a obchodní ředitel pro Evropu
O vizích
Vážení čtenáři,
všichni jsme si již zvykli na vysoké kvalitativní standardy
v souvislosti s našimi potravinami a očekávání spotřebitelů
neustále rostou. Každou chvíli se objevují skandální zprávy
o kontaminovaných potravinách, které jsou známkou toho, jak
složité je vysoké standardy udržovat. Zařízení pro automatizo-
vanou výrobu potravin a nápojů jsou předmětem zvyšujících se
požadavků na hygienickou konstrukci, potravinářské materiály,
maziva a odolnost proti čisticím prostředkům. Zpracování potra-
vin představuje velmi specifckou výrobní oblast, kde se hovoří
zvláštním jazykem, platí jedinečné normy a předpisy a kde se lze
setkat s charakteristickými trendy a vývojovými příležitostmi.
Pro společnost Festo se jedná o jednu z nejdůležitějších oblastí
našeho podnikání, a v naší snaze o další vývoj i z hlediska pro-
dejních kompetencí se proto na tento sektor silně zaměřujeme.
Naši specialisté na tento průmyslový segment zajišťují podporu
našim zákazníkům na základě speciálních odborných znalostí
o potřebách vyplývajících z jejich aplikací a o řešeních nabíze-
ných společností Festo.
Toto vydání časopisu trends in automation je rovněž zaměřeno
zejména na potraviny. Můžete si zde přečíst o tom, jak výrobky
„zkonstruované pro čištění“ mohou pozitivně ovlivňovat hospo-
dárnost provozu strojů v potravinářském a nápojovém průmy-
slu (strana 8) a jak kamerové systémy od společnosti Festo
kontrolují správné provedení čokoládové polevy na sušenkách
(strana 18). Díky odborným schopnostem v oboru automatizace
jak ve strojírenství, tak v procesní technice je společnost Festo
ideálním partnerem pro potravinářský průmysl, kde se obě tyto
technologie využívají: automatizace procesní techniky v rámci
prvotního zpracování potravin a nápojů a automatizace navazují-
cí manipulace a balení. Potravinářský průmysl je velmi různoro-
dý a mnohotvárný v různých regionech, stejně jako se v ohromné
míře liší jídelní zvyky v Evropě, Asii i Severní a Jižní Americe.
Společnost Festo zde těží ze svého globálního působení a posky-
tuje vám lokální pomoc mířenou přesně na vaše individuální
potřeby. Vyzkoušejte si nás – nebudete zklamáni!
S pozdravem
Ansgar Kriwet