In der industriellen Lebensmittelproduktion sind heute schon viele Arbeitsschritte automatisiert. Das Befüllen von Antipasti ist nach wie vor Handarbeit – zeitaufwendig und kostenintensiv. Beschleunigung erfährt der Prozess dank einer eigens dafür entwickelten Anlage des Maschinenbauunternehmen Karb Maschinenbau GmbH – dem Antipasti-Multifüller. Die Anlage befüllt mit Automatisierungskomponenten von Festo Paprikaschoten, Tomaten oder Peperoni ganz automatisch.
The antipasti multi-filler from Karb Maschinenbau can fill 20 peppers in one go and up to 14,500 antipasti per hour.